อาหารที่ใส่ กัญชาเป็นอันตรายมั้ย

อาหารที่มีส่วนผสมของ กัญชาเป็นอันตรายมั้ย ในส่วนที่กินได้แม้ตามกฎหมายได้อนุญาติแต่ในการที่เราจะบริโภคต้องระวังในการใส่เพราะอาจจะทำให้มีสารตกค้างทำให้เราเป็นอันตรายได้ ในส่วนของกัญชาเองมีสารทำให้เกิดอาการมึนเมาได้ยิ่งถ้าเกิดจากการปรุงที่ไม่ถูกต้องแล้วจะยิ่งเป็นอันตรายถ้าจำเป็นจะต้องใช้ก็ต้องรู้แหล่งที่มาเพื่อความปลอดภัย หรือจะสอบถามทางอย.ก่อนว่าแหล่งที่มาได้รับอนุญาติถูกต้องหรือไม่ กัญชาเป็นอันตรายมั้ย จากการปรุงอาหาร กัญชา จะถูกกฎหมายแล้วแต่ก็ยังนำมาใช้งานได้เพียงบางส่วนบางส่วนยังถือเป็นเรื่องผิดกฎหมายอย่างเช่นใบที่นำมาประกอบอาหารได้ส่วนช่อดอกและเมล็ดยังถือว่าเป็นยาเสพติดให้ใช้ทางการแพทย์เท่านั้น ในการนำใบมาปรุงอาหารถ้าเป็นการปรุงด้วยน้ำจะทำให้มีสาร THC หรือสารเมาออกมาน้อยกว่าการน้ำไปทอดกับน้ำมันและถ้าใช้เวลาในการปรุงนานเกินไปก็จะทำให้มีอันตรายจากการได้รับสารมากขึ้น ถ้าอยากต้องการบริโภคให้อร่อยและปลอดภัยต้องเป็นการทานใบสด อาหารที่มีส่วนผสมของกัญชาเราไม่สามารถกินได้ทุกคนโดยเฉพาะเด็กและเยาวชนสตรีมีครรภ์ผู้มีโรคประจำตัว เงื่อนไขการปลูก กัญชา ในบ้านแบบถูกกฎหมาย ในบ้านเรือนที่สามารถปลูก กัญชา ในบ้านได้บ้านละ 6 ต้นโดยต้องมีเงื่อนไขละรายละเอียดต่างๆตามที่กฎหมายกำหนดสามารถทำได้ทั่วประเทศโดยต้องมีการรวมตัวเป็นวิสหกิจชุมชนคือการรวมตัวกันของครอบครัว 7 ครัวเรือนขึ้นไปแล้วแจ้งขึ้นทะเบียนกับทางเกษตรอำเภอเพื่อทำเรื่องขอใบอนุญาติจากอย.เป็นการทำผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจากกัญชา การแนะนำให้ปลูกโดยการทำแบบครบวงจรเนื่องจากยังมีศัตรูพืชและโรคต่างๆไม่สามารถปลูกได้อย่างง่ายดายโดยมีภาครัฐให้การสนับสนุนความรู้และข้อมูลต่างๆอีกด้วย ปลูก กัญชา ให้ได้คุณภาพ การปลูก กัญชา…

Continue Reading อาหารที่ใส่ กัญชาเป็นอันตรายมั้ย
เมนู “กัญชา” จากอภัยภูเบศร
เมนูอาหาร

เมนู “กัญชา” จากอภัยภูเบศร

เมนู "กัญชา" จากอภัยภูเบศร หลังจากรัฐบาลมีประกาศปลดล็อกบางส่วนของ "กัญชา" ให้สามารถนำใบที่ไม่ติดกับช่อดอก เปลือก ลำต้น เส้นใย กิ่ง ก้าน รากไปใช้ประโยชน์ได้ โดยไม่จัดเป็นยาเสพติด และเนื่องจากโรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร มีหน่วยงานที่ศึกษาเรื่องกัญชาทางการแพทย์ที่ได้รับอนุญาตให้ปลูกและผลิตนาจากกัญชาอยู่แล้ว ก็มีการแชร์เมนูอาหาร "มาชิมกัญ" จากอภัยภูเบศร ที่ได้นำส่วนที่ปลดล็อกมาทำเป็นเมนูอาหาร เช่นเมนูรื่นเริงบันเทิงยำ ข้าวกะเพราสุขใจ เล้งแซ่บซดเพลิน ขนมปังคิกคิก ออกมา ทำให้เป็นที่ฮือฮาอย่างมากในโลกโซเชี่ยล จะมีเมนูอะไรบ้าง แล้วน่ากินไหม ไปดูกันเลย ตัวอย่างเมนูจาก "มาชิมกัญ" รู้หรือไม่...แต่ละคนเมากัญชาไม่เท่ากัน…

Continue Reading เมนู “กัญชา” จากอภัยภูเบศร
กัญชากับอาหาร
กัญชากับอาหาร

กัญชากับอาหาร

กัญชากับอาหาร ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข "ได้กําหนดให้ ใบ ราก ลําต้นกัญชา ไม่ถูกจัดเป็นยาเสพติดแล้ว สามารถนํามาใช้ประโยชน์ได้ แต่ต้องนำวัตถุดิบมาจากต้นที่ได้รับอนุญาตให้ปลูกถูกต้องตามกฎหมายเท่านั้น (พ.ร.บ. ยาเสพติดให้โทษ ฉ 7 อนุญาตภาครัฐที่มีภารกิจ อาจร่วมกับวิสาหกิจชุมชนได้)" ทำให้เกิดกระแสตอบรับมากมายเกี่ยวกับการใช้ กัญชากับอาหาร มาดูกันว่าเป็นยังไงบ้าง ใช้ กัญชากับอาหาร ได้จริงหรอ? สมัยโบราณมีการนำกัญชาไปประกอบอาหารจริงๆนะ แต่ใส่แค่นิดเดียว แค่ส่วนใบ 1-2 ใบเท่านั้น ซึ่งคนโบราณมีความเชื่อว่าจะช่วยให้เจริญอาหาร หรือทำให้อาหารรดชาติดีขึ้น แต่เนื่องจากกัญชา จัดเป็นพืชเสพติดประเภทที่ 5…

Continue Reading กัญชากับอาหาร